Discover Japan「フードトラベラー」掲載

ただいま発売中「Discover Japan」5月号の中のコラム、「ソウルフードトラベラー」にて私のパワーフード、

つくし料理について友人で物書き料理人こと、つむぎやのマツーラさんにステキな文章にしていただきました。

今年は引っ越し後でつくしのタイミングと合わず摘みにいけなかったので来年こそは食したいー

 

 

 

 

 

 

 

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